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Mousse di yogurt con salsa alle albicocche
Prep. 10 min
Total 6 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
Mousse
-
di olio di oliva2 - 3 cucchiaini
-
di zucchero100 g
-
di panna vegetale fredda125 g
-
di yogurt naturale250 g
-
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e ben strizzata4 g
-
limone il succo spremuto fresco½
Salsa
-
di albicocche sciroppate ben sgocciolate1 scatola
-
di zucchero30 g
-
frutta mista fresca
-
di menta fresca lavate e asciugate12 foglie
Nutrition per 1 porzione
Calories
326.3 kcal /
1365.2 kJ
Protein
4 g
Fat
13.1 g
Carbohydrates
50.7 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
9.7 g
Sodium
46.5 mg
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