Devices & Accessories
Krupnik z grzybami
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porcji
Ingredients
-
15 g grzybów, suszonych
-
950 g wody
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
-
20 g masła
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
50 g śmietany, 18% tłuszczu
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10 g natki pietruszki, świeżej drobno posiekanej
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
857.4 mg
Protein
17.3 g
Calories
1845 kJ /
441 kcal
Fat
30.8 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
11.1 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRE KASZE
10 Recipes
Poland
Poland
PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allAzjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Zupa z trzech główek czosnku
1h 30min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50min
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Toskańska zupa fasolowa
50min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1h 15min
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40min
Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa
30min