Compatible versions
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g czerwonych buraków, małych, nieobranych
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia buraków
- 250 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 100 g jabłek, pokrojonych na kawałki
- 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 10 - 15 g octu balsamicznego
- 900 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki miodu, wielokwiatowego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 320.9 kJ / 76.7 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 2 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 72.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allZupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 λεπτ.
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45min
Zupa jabłkowo-selerowa
40 Min
Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
40 Min
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Pikantna zupa krem z brukselki
40 Min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45min
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8 Std. 10 Min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 λεπτ.
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1h 15min
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40 Min