Hogaza de papa

Hogaza de papa

4.6 14 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 35 min

20 rebanadas

Ingredients

400 g de agua
180 g de papa peladas, en trozos
15 g de levadura prensada fresca
500 g de harina y un poco más
30 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 2.79 g

Calories 439 kJ / 105 kcal

Fat 1.84 g

Fibre 1.08 g

Carbohydrates 19.28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PANADERÍA 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Conchas Gourmet

3 h 15 min

Pan blanco

1 h 40 min

Panes de matcha al vapor

25 min

Bollitos con corazón de queso líquido

45 min

Pan de ajoblanco y pasas

3 h 20 min

Pan integral

3 h

Croissants

6 h

Tortillas de harina caseras

1 h

Pan de molde integral con espinacas

1 h 40 min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2 h 40 min

Bollo vegano para hamburguesa

1 h

Pan integral con linaza

29 h

Show all