Skip to main content Search
Pan sin gluten

Pan sin gluten
3.6 20 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
8 rebanadas
Sign up for free

Ingredients

  • 2 claras de huevo
  • vinagre blanco unas gotas
  • 350 g de agua mineral templada
  • 1 cucharada de vinagre y unas gotas más
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina sin gluten
  • 1 cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 8 g
Calories 1029 kJ / 246.5 kcal
Fat 3.4 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 45.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PANADERÍA 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pan de molde integral con espinacas

4.4(70)

1 h 40 min

Regañás con ajonjolí

4.8(61)

45 min

Pan integral

4.1(143)

3 h

Tortillas de harina caseras

4.0(24)

1 h

Cocoles de anís

4.5(18)

1 h 50 min

Colines integrales con sésamo

4.7(65)

2 h

Conchas de pueblo con nata y mermelada

4.3(39)

50 min

Pretzel

4.6(44)

1 h

Pan mediterráneo de romero

4.8(15)

1 h 55 min

Panecillos de queso de cabra

4.3(75)

2 h

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

4.7(21)

2 h 30 min

Pan de caja sin gluten

4.9(22)

2 h

 Show all