Minestrone z kurczakiem

Minestrone z kurczakiem

4.4 731 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porcji

Ingredients

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g pora tylko białej części, pokrojonej na kawałki
80 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
65 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
20 g masła
130 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
45 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
180 g cukinii pokrojonej na kawałki
220 g podudzi z kurczaka, ze skórą (ok. 2 szt.)
1000 g wody
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki cząbru, suszonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 8 g

Calories 471 kJ / 112 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA Z DROBIU 10 Recipes
Poland

DANIA Z DROBIU 10 Recipes
UK and Ireland

LEKKIE KOLACJE II 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zupa z trzech główek czosnku

1 h 30 min

Zupa rybna z kolendrą

45 min

Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem

2 h 20 min

Orientalna zupa z owocami morza

40 min

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

50 min

Kokosowa zupa z kurczakiem

35 min

Zupa krem marchewkowy z kolendrą

25 min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 min

Zupa rybna z szafranem

50 min

Zupa selerowa aksamitna

25 min

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 min

Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy

45 min

Show all