Minestrone z kurczakiem

Minestrone z kurczakiem

4.4 773 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porcji

Ingredients

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g pora tylko białej części, pokrojonej na kawałki
80 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
65 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
20 g masła
130 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
45 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
180 g cukinii pokrojonej na kawałki
220 g podudzi z kurczaka, ze skórą (ok. 2 szt.)
1000 g wody
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki cząbru, suszonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 8 g

Calories 471 kJ / 112 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA Z DROBIU 10 Recipes
Poland

DANIA Z DROBIU 10 Recipes
UK and Ireland

LEKKIE KOLACJE II 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zupa krem z sałatki jarzynowej

20 Min

Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)

50 Min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 15 Min

Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca

20 Min

Zupa koperkowa z ryżem i indykiem (dla dzieci)

25 Min

Zupa z batatów z pastą curry

25 Min

Zupa z orzeszków ziemnych

40 Min

Grecka zupa z soczewicy

40 Min

Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

25 Min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2 Std. 15 Min

Zupa miso z warzywami

30 Min

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40 Min

Show all