Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

No ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
3 poivrons coupés en deux, évidés, coupés en lanières (0,5-1 cm de large)
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
2 c. à café de paprika doux
1 - 1 ½ c. à café de cumin en poudre selon les goûts
1 - 2 pointe(s) de couteau de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
20 g de beurre pour la friture
4 œufs
sel
poivre noir, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 94 mg

Protein 12 g

Calories 1234 kJ / 294 kcal

Fat 15 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Risotto aux bolets

45 min

One-Pot aux gnocchis

40 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Risotto au citron et épinards

30 min

Purée Parmentier nature

55 min

Galettes de légumes multicolores

20 min

Salade de lentilles aux aubergines

40 min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1 h 45 min

Croûtes au fromage au four

35 min

Potée de riz à la courge (2 portions)

50 min

Croustade aux champignons

1 h 15 min

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

50 min

Show all