Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

3.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 5 min

6 portions

Ingredients

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 405.3 mg

Protein 7.5 g

Calories 980 kJ / 234.2 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 47.1 g

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