Devices & Accessories
Λουκουμάδες
Prep. 40 min
Total 2 h 25 min
72 κομμάτια
Ingredients
Σιρόπι
-
ζάχαρη500 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
Ζύμη
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο250 γρ.
-
άμυλο πατάτας30 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής8 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
-
ηλιανθέλαιο1520 γρ.
-
ούζο20 γρ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
0.8 g
Calories
370 kJ /
89 kcal
Fat
5.1 g
Carbohydrates
9.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΚεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
No ratings
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 min
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14 h 55 min
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 min
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 min
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
No ratings
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20 min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 min
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
1 h 45 min