Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
16 ποτήρια
Ingredients
Κρέμα μόκα και μπισκότα
-
ζάχαρη100 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα)150 γρ.
-
γάλα1300 γρ.
-
κορν φλάουερ100 γρ.
-
κακάο20 γρ.
-
στιγμιαίο καφέ και 2 κ.γλ. ακόμα για το βρέξιμο των μπισκότων10 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο80 γρ.
-
μπισκότα σαβουαγιάρ (1½ πακέτο)300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Γαρνιτούρα
-
κρέμα στιγμής τόπινγκ (36 γρ.) (βλ. συμβουλή)1 φακελάκι
-
γάλα καλά παγωμένο150 γρ.
-
αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροαλεσμένα για το γαρνίρισμα100 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ποτήρι
Protein
7 g
Calories
1562 kJ /
374 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμη ζωή
74 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
No ratings
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 min
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14 h 55 min
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 min
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 min
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
No ratings
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20 min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 min
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
1 h 45 min