Caldo de huesos

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

3 vaso

Ingredients

700 g de chambarete de res (aprox. 2 piezas), ver consejo

300 - 400 g de carne de res, sin hueso
20 g de aceite vegetal
1 - 1 ½ cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 - 2 hoja de laurel seca
1500 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 3 vaso

Sodium 3523.8 mg

Protein 151.6 g

Calories 4566.8 kJ / 1091.5 kcal

Fat 53.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 16.9 g

Carbohydrates 3.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Apapacho en un tazón 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Gorditas de nata callejeras

30 min

Salsa Bernesa

20 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Caldo de verduras concentrado

No ratings

Nieve de tequila y ate de membrillo

5 min

Huevos en el Molde Universal

15 min

Salsa picante para botanas

20 min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45 min

Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

No ratings

Papilla de pollo, arroz y acelgas (6-9 meses)

No ratings

Papilla de papaya y avena (6-9 meses)

No ratings

Show all