Regreso a lo básico

Una colección de básicos para tener siempre a la mano: desde salsas y panes hasta dulces y preparaciones esenciales. Recetas sencillas, versátiles y prácticas que se convertirán en indispensables de tu cocina.

Concentrado de caldo de verdura

Concentrado de caldo de verdura

50 min

Concentrado de caldo de carne

Concentrado de caldo de carne

45 min

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45 min

Mantequilla

Mantequilla

10 min

Pan de caja blanco

Pan de caja blanco

2 h

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1 h 40 min

Mezcla infalible

Mezcla infalible

5 min

Barra de chocolate estilo Oaxaqueño

Barra de chocolate estilo Oaxaqueño

2 h

Caldo de huesos

Caldo de huesos

1 h 20 min

Quinoa cocida

Quinoa cocida

30 min

Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

30 min

Salsa catsup

Salsa catsup

1 h 15 min

Salsa picante para botanas

Salsa picante para botanas

20 min

Guacamole

Guacamole

10 min

Salsa verde cruda

Salsa verde cruda

5 min

Mayonesa

Mayonesa

5 min

Chamoy

Chamoy

20 min

Recado rojo

Recado rojo

5 min

Adobo al pastor

Adobo al pastor

10 min

Crema pastelera

Crema pastelera

10 min

Yogur natural

Yogur natural

11 h 10 min

Requesón

Requesón

2 h

Flan

Flan

2 h 45 min

Rompope

Rompope

1 h 30 min

Betún de chocolate

Betún de chocolate

10 min

Mermelada de fresa

Mermelada de fresa

55 min

Dulce de leche

Dulce de leche

2 h