Sanduíche de salmão salteado, abacate e rúcula

Sanduíche de salmão salteado, abacate e rúcula

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Prep. 15 min

Total 25 min

4 doses

Ingredients

Molho de iogurte

malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
raspa de lima
1 c. chá de
sumo de lima
15 g
iogurte natural
180 g
mel
10 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Salmão salteado

azeite
20 g
lombos de salmão s/ pele cortados em cubos (4 cm), secos com papel de cozinha
200 g

Sanduíche

queijo-creme
4 c. chá de
abacate cortado em fatias
1
rúcula
20 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
pão integral
8 fatias de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 441 mg

Protein 19.3 g

Calories 1714.4 kJ / 409.8 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 36.8 g

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