Pan de masa madre de consumo diario

Pan de masa madre de consumo diario

No ratings

Prep. 30 min

Total 6 h

1 receta completa

Ingredients

aceite de oliva extra virgen para engrasar
250 g de masa base, fermentada (ver sugerencia)
600 g de harina de trigo
1 ½ cdita de sal
300 g de agua
harina de pan al polvo
agua rociar
agua para vapor

Difficulty

medium

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 5093 mg

Protein 68 g

Calories 9657 kJ / 2308 kcal

Fat 7 g

Fibre 17 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 480 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pan para toda ocasión 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Croissants

6 h

Pan portugués

3 h 30 min

Pan pita

1 h 50 min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2 h 50 min

Jalá

2 h

Babka de chocolate

3 h

Pan para hamburguesa

3 h 20 min

Cupcakes fantasma

1 h 30 min

Pan de caja blanco

2 h

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2 h 40 min

Pan de caja con ajonjolí

2 h

Barras de cerveza

30 min

Show all