Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

9 μερίδες

Ingredients

Κομπόστα από μύρτιλα

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
μύρτιλα (βλ. συμβουλή)
450 γρ.
μέλι
55 - 60 γρ.
νερό
30 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Γκρανόλα

αμύγδαλα, ωμά ολόκληρα
85 γρ.
νιφάδες βρώμης
45 γρ.
κολοκυθόσπορους
30 γρ.
μέλι
40 - 45 γρ.
σπόρους chia (optional)
1 κ.γλ.
σπόρους κάνναβης (optional)
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αλάτι
⅛ κ.γλ.

Κέικ

μεγάλα αυγά
2
μέλι
125 - 130 γρ.
βούτυρο
140 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
170 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 291 mg

Protein 8 g

Calories 1724 kJ / 412 kcal

Fat 21 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χωρίς Ζάχαρη 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Καρυδόπιτα

50min

Κέικ Γεωγραφία

1h

Ατομικά λάβα κέικ

20min

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Κέικ καρότου

1h 55min

Μηλοπιτάκια

1h 45min

Μηλόπιτα

1h 10min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7h 20min

Κέικ μήλου

1h

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1h 35min

Show all