Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 porcí

Ingredients

500 gramů hladké mouky plus na podsypání
100 gramů mléka
250 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 g)
2 ½ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
5 stonků čerstvého kopru otrhaného
100 gramů salátové okurky podélně rozpůlené, bez jádřince, na kousky
2 čajové lžičky sušeného kopru
2 šalotky
300 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
½ čajové lžičky černého mletého pepře
2 - 3 kapky citrónové šťávy
40 gramů hořčice pálivé
20 gramů hrubozrnné hořčice
olej na smažení
150 gramů ledového salátu na tenké proužky
200 gramů uzeného lososa na tenké proužky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 14.8 g

Calories 1448.2 kJ / 346.1 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 56.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barevné langoše 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Losos se zeleninou a kuskusem

40 min

Risottata s lososem a houbami

45 min

Pražma v páře s bramborami

35 min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30 min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 godz. 10 min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45 min

Polévka s mořskými plody

30 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min

Jemná treska s mascarpone

35 min

Rybí rolky s houbovou náplní

50 min

Lososové burgery

30 min

Show all