Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na kolečka (2 mm)
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů čerstvého koriandru
- 1 červená chilli paprička, napůl, bez semínek, plus extra pro servírování
- 150 gramů rajčat, švestkových, na kousky
- 30 gramů červeného vinného octa
- 40 gramů hnědého cukru
- 4 čerstvé filety z lososa (každý cca 110 gramů)
- 200 gramů brokolice, mladé
- 1200 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 300 gramů basmati rýže
- 2 jarní cibulky, nadrobno nakrájené, pro servírování
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2223 kJ / 531 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Carbohydrates
- 72.6 g
- Fat
- 13.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLososové rizoto s fenyklem
25min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Čočka s krevetami
20min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Kapr ve vinné páře
45min
Treska s citrusovým máslem
50min
Ryba po řecku
35min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45min