Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus extra to taste
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- máslo
- ½ čajové lžičky soli, plus extra dle chuti
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, cut in halves
- 100 gramů šalotky, napůl
- 10 gramů másla
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 150 gramů smetany
-
200
gramů taveného sýru
or 200 gramů čerstvého sýru - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Show allLososové rizoto s fenyklem
25min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Čočka s krevetami
20min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Kapr ve vinné páře
45min
Treska s citrusovým máslem
50min
Ryba po řecku
35min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45min