Losos ve smetanové omáčce se žampiony
TM6 TM5 TM31

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.2 (17 ratings)

Ingredients

  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli, plus extra to taste
  • 600 gramů brambor, na čtvrtiny
  • máslo
  • ½ čajové lžičky soli, plus extra dle chuti
  • 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
  • 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře, cut in halves
  • 100 gramů šalotky, napůl
  • 10 gramů másla
  • 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
  • 50 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů smetany
  • 200 gramů taveného sýru
    or 200 gramů čerstvého sýru
  • 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Nutrition
per 1 porci
Calories
2763 kJ / 660 kcal
Protein
45 g
Carbohydrates
27 g
Fat
48 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all