Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porce
Ingredients
Citrónová holandská omáčka
-
15 gramů vody
-
30 gramů citrónové šťávy
-
225 gramů másla na kousky
-
4 žloutky (z velkých vajec)
-
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
-
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti
Losos, chřest a rýže
-
30 gramů petrželové natě30 gramů sušeného koriandru
-
citrónovou kůru z 1 citrónu, jemně oloupanou, bez hořké bílé dřeně
-
285 gramů jasmínové rýže
-
1000 gramů vody
-
1 čajová lžička cibulového prášku
-
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
-
½ čajové lžičky česnekového prášku
-
340 gramů brokolicových růžiček340 gramů zeleného chřestu
-
450 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných cca 3 cm vysokých
-
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
sůl dle chuti
-
pepř černý, mletý dle chuti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
672 mg
Protein
33 g
Calories
3778 kJ /
903 kcal
Fat
58 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
32 g
Carbohydrates
62 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show all
Kapr vařený v páře
55 min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Treska v pivním těstíčku
30 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Losos na rajčatovém kuskusu
45 min
Kapr na modro
55 min
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1 h
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min