Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porce
Ingredients
Citrónová holandská omáčka
-
15 gramů vody
-
30 gramů citrónové šťávy
-
225 gramů másla na kousky
-
4 žloutky (z velkých vajec)
-
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
-
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti
Losos, chřest a rýže
-
30 gramů petrželové natě30 gramů sušeného koriandru
-
citrónovou kůru z 1 citrónu, jemně oloupanou, bez hořké bílé dřeně
-
285 gramů jasmínové rýže
-
1000 gramů vody
-
1 čajová lžička cibulového prášku
-
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
-
½ čajové lžičky česnekového prášku
-
340 gramů brokolicových růžiček340 gramů zeleného chřestu
-
450 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných cca 3 cm vysokých
-
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
sůl dle chuti
-
pepř černý, mletý dle chuti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
672 mg
Protein
33 g
Calories
3778 kJ /
903 kcal
Fat
58 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
32 g
Carbohydrates
62 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show all
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 h 10 min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 min
Slávky alla Medoc
50 min
Jemná treska s mascarpone
35 min
Rybí rolky s houbovou náplní
No ratings
Lososové burgery
30 min
Losos s grapefruitovou quinoou
50 min
Mušle à la marinière
No ratings
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1 h
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40 min
Chobotnice „à lagareiro“
1 h 30 min
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 min