Pad thai
TM6 TM5

Pad thai

4.3 (1.9K ratings)

Ingredients

  • 60 g orzeszków ziemnych, niesolonych
  • 300 g makaronu ryżowego, wstążki
  • 3 jajka
  • 500 g wody
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 - 30 g papryczek chili, świeżych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
  • 30 g oleju arachidowego
  • 450 - 500 g krewetek tygrysich, surowych, obranych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 30 g sosu sojowego
  • 50 g sosu rybnego
  • 10 g przecieru pomidorowego
  • 100 g kiełków fasoli mung, świeżych
  • 2 limonki, pokrojone w ćwiartki
  • kolendra, świeża tylko liście, do posypania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1783.1 kJ / 426.2 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
55.1 g
Fat
13.1 g
Saturated Fat
2.3 g
Fibre
2.8 g
Sodium
1462.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all