Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0 2 ratings
Prep. 1 h
Total 2 h 50 min
8 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    150 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κύβους (1 εκ.) και παγωμένο
    90 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    25 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    45 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για αλεύρωμα της επιφάνειας εργασίας
  • αβγό μέτριο
    1
Συναρμολόγηση
  • ζάχαρη άχνη
    2 κ.σ.
  • βατόμουρα
    100 γρ.
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    160 γρ.
  • βατόμουρα
    300 γρ.
    300 γρ. φράουλες
  • ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 26 mg
Protein 6.6 g
Calories 1852.2 kJ / 442.7 kcal
Fat 28.8 g
Fibre 7.6 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 42.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all