Crumble de frutas vermelhas com creme inglês

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porções

Ingredients

Recheio

manteiga sem sal p/ untar
q.b.
morangos cortados ao meio
200 g
licor de amêndoas
50 g
manteiga sem sal cortada em pedaços
30 g
maçã cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
amoras (ver dica)
200 g
açúcar demerara
100 g

Crumble

avelãs
50 g
amêndoas com pele
50 g
farinha de trigo
100 g
flocos de aveia
50 g
açúcar demerara
90 g
manteiga sem sal cortada em pedaços
100 g

Creme inglês

água
1000 g
creme de leite fresco
300 g
300 g leite integral
gemas de ovos
5
açúcar refinado
50 g
fava de baunilha só as sementes (ver dica)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 36.2 mg

Protein 10 g

Calories 3220.5 kJ / 769.7 kcal

Fat 49.4 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 24.5 g

Carbohydrates 74.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todas as estações são estações saudáveis 17 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salsichão de doce de leite - Uruguai

5h 10min

Gelado de nata com cobertura de manga

8h 50min

Copinhos de chocolate e manteiga de amendoim

1h 10min

Creme de limão com morangos

10min

Panacotas de iogurte grego

3h

Torta de cenoura com recheio de chocolate e laranja

2h

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6h

Cookies de chocolate com descarte de massa-mãe

40min

Tarte de outono

1h 10min

Tarte de outono com marmelo

1h 25min

Trufas de rum e canela

45min

Pudim de castanhas

1h 30min

Show all