Vispannetje

3.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 porties

Ingredients

  • bladpeterselie, vers enkel de blaadjes
    10 g
  • wortel in stukken van 2-3 cm
    100 g
  • selder in stukken van 2-3 cm
    50 g
  • prei in ringen van 1 cm
    100 g
  • ui gehalveerd
    100 g
  • knoflookteentje
    1
  • boter
    60 g
  • witte wijn, droog
    80 g
  • water
    500 g
  • visbouillon blokje verkruimeld
    1
  • zalmfilet, vers in blokjes van 2-3 cm
    300 g
  • kabeljauwfilet in blokjes van 2-3 cm
    300 g
  • coquilles
    6
  • rauwe gepelde reuzengarnalen
    6
  • room
    150 g
  • bloem
    50 g
  • peper, gemalen naar smaak
  • zout naar smaak
  • garnalen, kleine, gepeld
    100 g
  • geraspte kaas emmentaler
    60 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portie

Sodium 871.6 mg
Protein 32.8 g
Calories 1829.7 kJ / 437.3 kcal
Fat 28.3 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 14.2 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all