Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

4.7 6 ratings

Prep. 35 min

Total 4 h 45 min

8 porzioni

Ingredients

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
300 g di noci pecan
50 g di cacao amaro in polvere
50 g di sciroppo di acero
200 g di crema spalmabile al pistacchio
160 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
80 g di latte
5 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 albumi
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porzioni

Sodium 1696.1 mg

Protein 99 g

Calories 20690.6 kJ / 4945.2 kcal

Fat 387.7 g

Fibre 66.6 g

Saturated Fat 82.8 g

Carbohydrates 325.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pistacchio 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Frutta Martorana

27 h 30 min

Torrone napoletano

4 h

Bonèt

2 h

Torta al cioccolato con profiteroles

21 h

Salame di cioccolato in crema inglese

2 h 40 min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 h 30 min

Torta sbrisolona

55 min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 h 30 min

Cupolette al limone

9 h

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

1 h

Bignè con crema pasticcera

3 h

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 min

Show all