Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

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Prep. 35 min

Total 4 h 45 min

8 parts

Ingredients

50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
300 g de noix de pécan
50 g de cacao en poudre
50 g de sirop d'érable
200 g de crème de pistache
160 g de chocolat noir 70% de cacao en petits morceaux
80 g de lait
5 jaunes d'œufs
50 g de sucre
5 blancs d'œufs
½ c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 212 mg

Protein 12.4 g

Calories 2586 kJ / 618 kcal

Fat 48.5 g

Fibre 8.3 g

Saturated Fat 10.4 g

Carbohydrates 40.7 g

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