Posypka z pestek dyni (zero waste)

4.2 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

240 g

Ingredients

Prażone pestki dyni

1 dynia mała (ok. 1 kg), np. Hokkaido, piżmowa
500 g wody

Posypka z nasion dyni

100 g orzechów, całych, mieszanych np. migdałów, orzechów nerkowca, orzechów pekan, orzechów laskowych
20 g sosu sojowego
20 g oliwy z oliwek
2 łyżeczki przyprawy Ras el Hanout lub dowolnej mieszanki przypraw (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 450.4 mg

Protein 22.7 g

Calories 2453.3 kJ / 584.1 kcal

Fat 50.8 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Z dynią na okrągło III 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną

1 h

Jajka faszerowane łososiem

45 min

Sushi z surimi i serkiem kremowym

1 h 20 min

Pizza „słońce”

1 h 45 min

Proziaki z masłem czosnkowym

25 min

Sycylijskie arancini

2 h 50 min

Kokosowe bao z krewetkami

1 h 40 min

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)

45 min

Tatar z suszonych pomidorów

15 min

Ciasteczka cebulowe

40 min

Ciasteczka z wiśniami

1 h 30 min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 min

Show all