Skip to main content Search

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νιφάδες βρώμης
    120 γρ.
  • καρύδια, καθαρισμένα
    40 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    130 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    70 γρ.
  • ανάμεικτοι σπόροι
    2 κ.σ.
  • κάρδαμο, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • κανέλα, τριμμένη
    ½ κ.γλ.
  • καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
    180 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    50 γρ.
  • φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
    20 γρ.
    20 γρ. λιναρόσπορο, τριμμένο σε σκόνη
  • αβγά
    2
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 161.1 mg
Protein 6.6 g
Calories 1320.8 kJ / 315.7 kcal
Fat 20 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 9.4 g
Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Kέικ με καρότα και μήλα

4.4(8)

1 h 30 min

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

4.5(22)

1 h 40 min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

5.0(1)

1 h 35 min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(5)

3 h 15 min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1 h 55 min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

No ratings

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

No ratings

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0(2)

3 h

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

3.5(2)

45 min

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

4.3(24)

2 h 45 min

 Show all