Piernikowy sernik królewski

5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
20 kawałków

Ingredients

Kruche ciasto
  • 3 jajka
  • 80 g cukru
  • 450 g mąki pszennej
  • 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 2 - 3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
    2 - 3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Masa serowa
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 190 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 60 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
  • 4 jajka
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kawałek

Sodium 238.3 mg
Protein 11.3 g
Calories 1523.4 kJ / 364.1 kcal
Fat 20.5 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 11.7 g
Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all