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Delizia veloce al mascarpone e frutta
4.6 62 rating
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porzioni
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Ingredients

Crema al mascarpone
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca) a pezzi di 2 cm
  • 50 g di zucchero
  • 220 g di yogurt greco naturale
  • 380 g di mascarpone
  • 20 - 25 g di miele
  • 1000 g di acqua
Pere insaporite
  • 20 g di burro chiarificato
  • 400 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciate e a pezzi (3.5 cm)
  • 30 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 387 mg
Protein 10.9 g
Calories 2504.1 kJ / 598.5 kcal
Fat 39.3 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 22.4 g
Carbohydrates 55.5 g

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