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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crema catalana
Prep. 10 min
Total 40 min
8 porzioni
Ingredients
-
200 g di zucchero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
1000 g di latte intero
-
10 tuorli d'uovo
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
100 g di zucchero grezzo di canna
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
0.2 mg
Protein
10 g
Calories
910 kJ /
217.5 kcal
Fat
13 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
15.3 g
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