![Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/508CCCA4-1FF8-4FF6-A1F2-5C7899A3DA30/Derivates/cc8e27c4-5205-4535-87f7-e95874842775.jpg)
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Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Torta agli amaretti
- 100 g di burro + q.b.
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 80 g di amaretti duri a pezzi
- 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 100 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 5 uova
- 2 cucchiai di liquore all'arancia (optional)
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Bagna all'arancia
- 100 g di acqua calda (non bollente)
- 30 g di zucchero
- 5 cucchiai di liquore all'arancia
Copertura al cioccolato
- 150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
- 100 g di burro a pezzi
- amaretti morbidi a piacere
- scorza di arancia candita, a piacere
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1841 kJ / 440 kcal
- Protein
- 69.9 g
- Carbohydrates
- 39.3 g
- Fat
- 27.7 g
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