Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

No ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porções

Ingredients

filé de salmão limpo, em cubos de 1 cm x 1 cm
400 g
sal
6 pitadas de
pimenta do reino preta em grão
4 pitadas de
cubos de gelo
100 g
suco de limão
90 g
pimenta dedo de moça pequeno
½
gengibre de aprox. 2 cm
1 pedaço de
coentro somente as folhas, mais q. b. para decorar
3 talos de
azeite de oliva
20 g
cebola roxa
100 g
milho verde de lata (ver dica)
150 g
Tabasco verde (optional)
½ - 1 colher de chá

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 16.8 g

Calories 924.6 kJ / 221 kcal

Fat 14.3 g

Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viagem Gastronômica América Latina 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 min

Nachos com molho rico

30 min

Patê de azeitonas e amêndoas

5 min

Salada nórdica de couve e maçã com salmão fumado

10 min

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 min

Palitos de presunto

50 min

Salada de pescada com molho de manga

35 min

Tabule com bulgur

30 min

Baguetes com manteiga de ervas

30 min

Strudel de alface e burrata

1 h 20 min

Bolo do caco

1 h 50 min

Foie gras - Figado de pato

20 h 35 min

Show all