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Tronco navideño especiado
4.8 13 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
12 raciones
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Ingredients

Bizcocho plancha especiado
  • 4 huevos
  • 110 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de cardamomo molido
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
Frosting de queso con chocolate blanco
  • 170 g de chocolate blanco para postres en trozos
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 400 g de queso cremoso
  • 50 g de azúcar glas
Montaje
  • 2 - 3 ramitas de grosellas rojas
  • azúcar glas para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 164.3 mg
Protein 6.1 g
Calories 1389 kJ / 332 kcal
Fat 20.8 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 11.6 g
Carbohydrates 31.3 g

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Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

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