Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 25 min

16 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

αυγά, μετρίου μεγέθους
2
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
110 γρ.
γάλα
100 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
370 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

μύρτιλα
250 γρ.
μύρτιλα, κατεψυγμένα
ζάχαρη
70 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
30 γρ.
αυγό, μετρίου μεγέθους χτυπημένο ελαφρώς, για το άλειμμα
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Calories 765 kJ / 182 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40min

Καρυδόπιτα

50min

Μάφινς μπανάνας

45min

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Μηλοπιτάκια

1h 45min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min

Cupcakes βανίλιας

35min

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

3h 30min

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Σοκολατένια μάφινς (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

45min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20min

Show all