Semisfere cheesecake al mango

4.9 7 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

8 pezzi

Ingredients

Base

10 g di burro a temperatura ambiente
20 g di biscotti, tipo digestive
10 g di gherigli di noci
10 g di zucchero grezzo di canna

Crema

150 g di formaggio fresco spalmabile
25 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di zucchero
1 cucchiaino zucchero vanigliato
1 pizzico sale
1 uovo
400 g acqua

Curd al mango

60 g di polpa di mango, fresca
40 g di zucchero
5 - 10 g di succo di lime
50 g di burro a cubetti
1 uovo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 126.5 mg

Protein 3.6 g

Calories 897.7 kJ / 214.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Nester 40 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Bignè al cioccolato

3 h

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2 h

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10 h 20 min

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5 h 55 min

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3 h 40 min

Sacher Torte (senza glutine)

3 h

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

16 h 20 min

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

5 h 15 min

Zaleti

1 h

Granita al Rum

10 min

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16 h 30 min

Freakshake alla frutta con gelatine

20 min

Show all