Skip to main content Search

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola
4.7 32 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Peras salteadas
  • 400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
  • 20 g de mantequilla
  • 30 g de azúcar
Corona
  • 1 pera
  • 20 - 30 g de zumo de limón
  • 250 g de masa de hojaldre extendida, redonda
  • 100 - 150 g de queso gorgonzola en trozos
  • 1 huevo batido
  • 8 nueces en mitades
  • 8 - 10 ramitas de romero fresco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 295.1 mg
Protein 6.8 g
Calories 1202 kJ / 287 kcal
Fat 18.9 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 9.2 g
Carbohydrates 28.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pizza diávola

4.5(34)

2 h 15 min

Empanadillas de puerro y queso

4.3(85)

1 h

Tarta integral de cebollas

4.0(45)

1 h 10 min

Empanada de bacalao y manzana

4.5(44)

1 h 40 min

Empanada de sardinas

4.0(28)

1 h 15 min

Empanadillas de maíz y beicon

4.6(24)

2 h 30 min

Coca de Sant Joan

4.3(123)

1 h

Quiche integral de pavo, tomate y queso

4.3(48)

1 h

Rollerpizza

4.4(30)

1 h

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

4.9(34)

2 h

Quiche de espinacas y tomates cherry

4.1(45)

1 h 45 min

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

4.6(99)

1 h 30 min

 Show all