Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Rösti à la valaisanne et sa compote de poires
Prep. 30 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
-
3 c. à soupe de beurre à rôtir
-
1 ½ c. à café de sel
-
200 g d'eau
-
750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
-
2 pincées de safran
-
20 g de jus de citron
-
15 g de sucre
-
1 pincée de sel
-
320 g de fromage à raclette (4 tranches)
Difficulty
easy
Nutrition per 4 portions
Sodium
1153.3 mg
Protein
25.1 g
Calories
2998.1 kJ /
716.6 kcal
Fat
37.1 g
Fibre
11.7 g
Saturated Fat
21.5 g
Carbohydrates
75.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rösti cantonaux
5 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Lasagne ratatouille au pesto de tomates
1 h 40 min
Tarte aux poires, au gorgonzola et aux noix sans gluten
No ratings
Couscous méditerranéen avec dip au yogourt
30 min
Chou chinois sauté
20 min
Dal de lentilles corail
35 min
Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette
30 min
Bowl chili sin carne
No ratings
Bowl de quinoa aux légumes verts et sauce au yogourt
No ratings
Bowl de superaliments aux légumes
No ratings
Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes
No ratings
Soupe kimchi au tofu
50 min
Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète
40 min