Tartaletas de queso soufflé

Tartaletas de queso soufflé

3.8 8 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

24 unidades

Ingredients

Masa

200 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
80 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para engrasar el molde)
1 huevo
1 yema de huevo

Relleno

350 g de queso de bola en trozos
200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
3 huevos
1 clara de huevo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 5.67 g

Calories 622 kJ / 149 kcal

Fat 11.19 g

Fibre 0.31 g

Carbohydrates 6.36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10min

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2h 30min

Pizza sin gluten en sartén

30min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1h 15min

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3h 50min

Calzone vegetariano

1h 50min

Focaccia art sin gluten

1h 45min

Empanada integral con algas y pulpo

1h 30min

Crackers de queso

2h 45min

Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

2h 10min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Show all