Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 12 h 20 min

6 porties

Ingredients

sojasaus
150 g
hete chili-olie
10 g
honing
20 g
eierdooiers
8
boter in stukken gesneden
125 g
water
25 g
citroensap
½ afgestreken el
zout
1 - 2 snuifjes
peper, vers gemalen
1 snuifje
maïsbrood geroosterd (of een ander soort geroosterd brood)
6 sneetjes
verse peterselie blaadjes, (om te garneren)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1750.5 mg

Protein 8.5 g

Calories 1525 kJ / 364 kcal

Fat 25.4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 13.3 g

Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebration of Colours 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Asperges en prosciutto cannoli

No ratings

Gyoza met kip en knoflook

45 min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 h 15 min

Snelle regenboogsalade

10 min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35 min

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

No ratings

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

No ratings

Tonijn Pastei

No ratings

Mini Groene Shakshuka's

45 min

Show all