Smashed Frikadellen

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Prep. 20 min

Total 25 min

10 Stück

Ingredients

Petersilie abgezupft
15 g
Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Öl und etwas mehr zum Braten
20 g
Hackfleisch, gemischt zerzupft
500 g
Paniermehl
20 g
1 altbackenes Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt
Ei
1
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Senf
1 TL
Ketchup
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 396.7 mg

Protein 10 g

Calories 630 kJ / 150.6 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 3.2 g

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