Mousse di miglio (senza glutine)

Name: Mousse di miglio (senza glutine)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 150 g di nocciole tostate; 120 g di zucchero; 1000 g di acqua; 200 g di chicchi di miglio; 30 g di cioccolato

4.5 (8 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 1h 10 min

Serving size 8 porzioni

Ingredients

150 g di nocciole tostate
120 g di zucchero
1000 g di acqua a temperatura ambiente
200 g di chicchi di miglio
30 g di cioccolato in scaglie
or 30 g di cocco disidratato grattugiato, consentito da prontuario

Nutrition: per 1 porzione
Calories: 1217 kJ / 291 kcal
Protein: 5.6 g
Carbohydrates: 37.2 g
Fat: 14.3 g
Fibre: 2.6 g