Cassoulet de haricots et salsiccia

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
400 g de bouillon de légumes chaud
500 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 c. à café de sel
2 feuilles de laurier, sèches
400 g de saucisse italienne sans la peau
280 g de bulbes de fenouil détaillés en morceaux (3 cm)
500 g de haricots blancs en conserve, rincés et égouttés
1 bouquet de persil frais haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1426.1 mg

Protein 29.5 g

Calories 2335.4 kJ / 558.2 kcal

Fat 31.6 g

Fibre 10.8 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Choucroute

1 godz. 40 min

Couscous d'agneau

1 godz. 10 min

Cassoulet au confit de canard

1 godz. 10 min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55 min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2 godz.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 godz. 30 min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

50 min

Papet vaudois

55 min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2 godz. 20 min

Tajine d'agneau aux figues

1 godz. 15 min

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50 min

Bœuf Stroganoff

1 godz.

Show all