Devices & Accessories
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
Prep. 35 min
Total 6 h 10 min
12 bucăți
Ingredients
Baza pentru crema de ciocolată albă
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni150 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
Umplutură de zmeură
-
300 g zmeură congelatăzmeură300 g
-
zahăr30 g
Crumble
-
unt la temperatura camerei, bucăți80 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
făină80 g
Aluat
-
apă250 g
-
unt bucăți90 g
-
zahăr10 g
-
sare½ linguriță
-
făină150 g
-
ouă4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
-
mascarpone foarte rece, bucăți250 g
Asamblare
-
zahăr pudră (optional) pentru presărare
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 bucată
Sodium
219.5 mg
Protein
6.8 g
Calories
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Fat
32.2 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
19.1 g
Carbohydrates
35.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allBundt cu curmale, nuci și sos caramel
1 h 15 min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 h 15 min
Fursecuri cu arahide
30 min
Crumble cu piersici
2 h 35 min
Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată
No ratings
Brioșe cu banane, la aburi
30 min
Babka cu ciocolată
3 h
Biscuiți cu cremă de lămâie
1 h 30 min
Prăjitură cu cremă de lămâie
40 min
Inimi de foitaj cu zmeură
3 h 30 min
Fursecuri cu migdale și ciocolată
1 h 25 min