Devices & Accessories
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
Prep. 35 min
Total 6 h 10 min
12 bucăți
Ingredients
Baza pentru crema de ciocolată albă
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni150 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
Umplutură de zmeură
-
300 g zmeură congelatăzmeură300 g
-
zahăr30 g
Crumble
-
unt la temperatura camerei, bucăți80 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
făină80 g
Aluat
-
apă250 g
-
unt bucăți90 g
-
zahăr10 g
-
sare½ linguriță
-
făină150 g
-
ouă4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
-
mascarpone foarte rece, bucăți250 g
Asamblare
-
zahăr pudră (optional) pentru presărare
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 bucată
Sodium
219.5 mg
Protein
6.8 g
Calories
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Fat
32.2 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
19.1 g
Carbohydrates
35.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allNegrese cu cireșe amarena
1 h
Coarne de gazelă
1 h
Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi
50 min
Bomboane din negresă raw
30 min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3 h 15 min
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55 min
Semisferă cu vanilie și caramel
6 h 25 min
Macarons cu gem de afine
No ratings
Prăjitură cu cremă de lămâie
No ratings
Prăjitură cu afine
No ratings
Madlene cu vanilie
No ratings
Inimi de foitaj cu zmeură
3 h 30 min