百香果蒸肋排

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Prep. 15 min
Total 45 min
2 人份

Ingredients

  • 百香果 ,选用黄色(偏甜)
    2 颗
  • 380 克
  • 猪肋排 ,切小块
    120 克
  • 10 克
  • 小苏打 ,约1小撮
    1 克
  • 生抽 ,推荐薄盐生抽,见要诀
    10 克
  • 玉米淀粉
    5 克
  • 白砂糖 ,约2小撮
    2 克
  • 红甜椒 ,切丝,装饰用
    适量
  • ,蒸煮用
    500 克

Nutrition per 1 人份

Calories 234.5 kcal / 981.2 kJ
Protein 11.2 g
Fat 14.6 g
Carbohydrates 15.8 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 4.6 g
Sodium 397.7 mg

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