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Empanada de bacalhau e maçã
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
8 doses
Ingredients
Recheio
-
cebola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)600 g
-
azeite60 g
-
maçã1
-
bacalhau demolhado e desfiado300 g
Massa
-
água50 g
-
azeite50 g
-
vinho branco50 g
-
banha90 g
-
fermento de padeiro fresco15 g
-
ovos2
-
farinha tipo 65450 g
-
sal1 c. chá de
-
Manteiga q.b. p/ untar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
477.8 mg
Protein
15.3 g
Calories
2433.4 kJ /
581.6 kcal
Fat
32.2 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
7.6 g
Carbohydrates
56.3 g
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