Sauce béchamel

4.9 33 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

570 gramme

Ingredients

45 g de farine blanche
510 g de lait entier
45 g de beurre non salé en pièces
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre noir moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 570 gramme

Sodium 1424.9 mg

Protein 21.9 g

Calories 3468 kJ / 828.9 kcal

Fat 56.3 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 29.9 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Recipes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Crème glacée au chocolat saine

2h 5min

Pico De Gallo

15min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30h

Salsa à la mexicaine

1h 25min

Houmous aux restes de légumes

Pas d’évaluation

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Pas d’évaluation

Trempette au thon

15min

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

25min

Trempette crémeuse à la feta

5min

Huile de piment de Sichuan

50min

Hummus

10min

Poisson et frites

30min

Show all