Spaghetti alla Nerano

4.5 50 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di Provolone a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
700 g di acqua
5 g di sale
320 g di spaghetti (cottura 11 minuti)
foglie di basilico fresche a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1037 mg

Protein 25 g

Calories 2604 kJ / 622.4 kcal

Fat 27.2 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 68.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 43 Recipes
Italy

Pasta lunga 8 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Frittata di linguine

35 Min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 Std.

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 Min

Ravioli con ripieno di pesce

1 Std. 30 Min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 Min

Ciceri e tria

1 Std. 30 Min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 Min

Pasta caprese

20 Min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 Std.

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1 Std. 30 Min

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Risotto alla monzese

35 Min

Show all