Saumon et riz aux champignons

3.7 32 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail en fines tranches
150 - 180 g de poivrons, toutes les couleurs coupés en morceaux (1-2 cm)
20 g d'huile d'olive
100 g de champignons frais en quartiers
100 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 cube de bouillon de poisson
1 c. à café de poudre de paprika (optional)
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre, moulu
400 g d'eau
200 g de riz risotto (temps de cuisson 20 minutes)
250 g de filets de saumon frais, parés et désarêtés coupés en morceaux (2-3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 637.7 mg

Protein 21.5 g

Calories 1963.2 kJ / 470 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 68.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pad thaï aux crevettes

55 min

Pâtes au four rapides

55 min

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 min

Spaghetti alla checca

No ratings

Spaghetti alla nerano

30 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 min

Spaghetti

15 min

Lasagne bolognaise aux épinards

3 h

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 h 40 min

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

45 min

Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs

35 min

Show all