Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 μερίδες

Ingredients

  • κανέλα, αλεσμένη
    1 πρέζα
  • ζάχαρη
    200 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • φλούδα λεμονιού
    1 κομμάτι
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.σ.
  • γαρίφαλα
    2
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • αχλάδια ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (π.χ. τύπου Conference)
    4
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    100 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) σε κομμάτια
    75 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    20 γρ.
  • αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα
    2 κ.σ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 576 kcal / 2406 kJ
Protein 4.47 g
Fat 25.34 g
Carbohydrates 82.43 g
Fibre 7.92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all