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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gratin de macaronis des Alpes
Prep. 35 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
Le gratin de macaronis
-
de beurre pour graisser1 c. à café
-
de pâtes sèches, type macaroni300 g
-
de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (1 cm)200 g
-
de gruyère en morceaux (2 cm)150 g
-
de jambon cuit en tranches, coupées en deux200 g
-
de bouillon de légumes400 g
-
de crème entière400 g
-
de noix de muscade, fraîchement moulue¼ de c. à café
-
de poivre de Cayenne, moulu¼ de c. à café
-
de sel¼ de c. à café
La compote de pommes
-
de pommes épépinées, coupées en quartiers1000 g
-
de jus de citron20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
905 kcal /
3781 kJ
Protein
47.7 g
Fat
49 g
Carbohydrates
65 g
